Prodotto esclusivamente con le migliori varietà di olive nostrane, accuratamente selezionate e lavorate nel rispetto delle più antiche tradizioni, per le sue caratteristiche è gradito dagli amanti della cucina genuina. Anche chi desidera condire i propri piatti con un olio sano, capace non solo di esaltare il gusto dei diversi cibi ma anche di conservare le sue proprietà digestive e terapeutiche, troverà nell’oleificio “Sciroppo” un punto di riferimento.

L’azienda mette a disposizione della clientela diverse tipologie di formati tra cui scegliere: dalla familiare latta da 5 litri, alla classica bottiglia da 0,75 l. E’ inoltre disponibile la pratica bottiglia da 0,50 l, snella, leggera e ideale da servire nei ristoranti.

Tre sono le varietà di olio extravergine  “Sciroppo”, con caratteristiche organolettiche e variazioni di colore che gli consentono di abbinarsi ad ogni tipo di piatto.

Romantico

Di colore verde chiaro e dal gusto leggero, è perfetto per chi ama i sapori delicati tipici della cucina mediterranea. Particolarmente indicato per piatti leggeri e che richiedono un condimento poco invadente, come pesce, insalate e salse.

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Primitivo

Ideale per i palati più esigenti, ha un colore verde brillante e un sapore fragrante di foglia e frutta fusi. Per il suo carattere deciso è indicato sia per la cottura dei cibi che per il condimento di piatti freddi. Ideale con carne alla brace, bruschette e pinzimonio.

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Bio

Ottenuto da olive della varietà autoctona “Peranzana” coltivate a San Severo nella Daunia, terra olivicola per antonomasia della Puglia, si presenta con un colore verde, sapore fruttato con sentori vegetali di erba e pomodoro verde.

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